Neuer GenussLaden eröffnet: Feierlichkeiten im Lagerhaus Markt Groß Gerungs

Der erste von insgesamt drei neuen GenussLäden in Niederösterreich eröffnete vergangenes Wochenende im Waldviertel.

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vlnr.:Maximilian Igelsböck (Bürgermeister Groß Gerungs); Thomas Weissinger (Standortleiter Groß Gerungs); Heinz Hausleitner (Bäckerei Hausleitner); Margareta Reichsthaler (Bundesobfrau GENUSS REGION ÖSTERREICH); Ing. Doppler von der HLW Zwettl; Karl Groiss ( Lämmerhof Groiss); Erich Fuchs (Obmann Lagerhaus); Bundesrätin Andrea Wagner (Landesbäuerin Stellvertretung); Franz Notz (Lagerhaus) © GRÖ
Die Lagerhausgenossenschaft Zwettl in Niederösterreich hat gleich doppelten Grund zum Feiern. Nicht nur blickt man auf ein 100-jähriges Bestehen zurück, ab 25. Mai haben KonsumentInnen zudem in der Stadtgemeinde Groß Gerungs die Möglichkeit, regionale Schmankerl aus nachhaltiger Produktion direkt im Lagerhaus Markt zu erwerben. Heute wurde der GenussLaden unter der Schirmherrschaft von GENUSS REGION ÖSTERREICH im Rahmen eines offiziellen Festakts eröffnet. Unter anderem wohnten diesem Margareta Reichsthaler, Obfrau der GENUSS REGION ÖSTERREICH, Erich Fuchs, Obmann der Lagerhaus Zwettl eGen, sowie Thomas Weissinger, Standortleiter des Lagerhauses Groß Gerungs, bei. Bei der Eröffnung waren außerdem Gabriele Doppler von der GenussSchule HLW Zwettl und Maximilian Igelsböck, Bürgermeister von Groß Gerungs, dabei. Neben einer Verkostung der hochwertigen Produkte wurde den Gästen ein feierliches Rahmenprogramm mit musikalischer Untermalung geboten. Am 26. Mai und am 1. Juni wird es weitere Verkostungen geben.

Höchste Qualität am Direktweg zum Konsumenten

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© GRÖ
In dem neu eröffneten GenussLaden werden Saisonalität und kontrollierte Qualität großgeschrieben: Die KundInnen werden hier ab sofort mit frischen Produkten von regionalen Betrieben versorgt. Durch ein sogenanntes Shop-in-Shop-System haben DirektvermarkterInnen sowie ProduzentInnen aus den GenussRegionen die Gelegenheit, ihre Produkte im Lagerhaus anzubieten. Unter anderem beliefern HerstellerInnen aus den GenussRegionen Waldviertler Kriecherl sowie Graumohn g.U. den GenussLaden künftig mit köstlichen Spezialitäten. GENUSS REGION ÖSTERREICH möchte diese Möglichkeit des Vertriebs bäuerlicher Produkte aus der Region im kommenden Jahr in Niederösterreich verstärkt ausbauen. Neben dem Lagerhaus in Groß Gerungs sollen im Juni auch die Lagerhäuser in Zwettl und Schweiggers eigene GenussLäden bekommen.
Dabei sind kurze Transportwege und regionale Wertschöpfung die zentralen Schlagwörter. GenussLäden machen bäuerliche und gewerblich qualitätsgesicherte Regionalprodukte für Kunden nicht nur besser zugänglich, sondern schaffen auch einen zusätzlichen Absatzweg für die regionalen Schmankerln. Im Vordergrund steht der Dialog zwischen ProduzentInnen und KonsumentInnen. Den KundInnen wird vor Ort eine breite Auswahl an Produkten geboten und das Wissen über die besondere Herkunft und spezielle Qualität wird direkt über die heimischen ProduzentInnen vermittelt. 
„Höchste Qualität und die Wertschätzung der heimischen Produkte sind Erfolgsfaktoren, auf die wir in der GENUSS REGION ÖSTERREICH setzen – und diesen regionalen Genuss möchten wir für KonsumentInnen erlebbar machen. Daher freut es mich besonders, dass wir nun in Groß Gerungs die Eröffnung des ersten von insgesamt drei neuen GenussLäden feiern dürfen. Somit wird das regionale Angebot in Niederösterreich ausgebaut und die bäuerlichen und gewerblichen Handwerksbetriebe vor Ort gestärkt“, so Margareta Reichsthaler, Obfrau der GENUSS REGION ÖSTERREICH.